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诗文	鱿鱼皮蛋大杂烩
释义	食材明细 主料 鱿鱼丝 适量 香菇 适量 豆腐 适量 辅料 榨菜 适量 皮蛋 适量 原味 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱿鱼皮蛋大杂烩的做法步骤 1 鱿鱼丝泡发。 2 香菇泡发，切丝。 3 豆腐切块。 4 榨菜切丝。（不喜欢可以不放）。 5 准备2个皮蛋。 6 把所有的材料放入沙锅内，大火烧开，小火炖20分钟。 所属分类： 热菜
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