网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
皮蛋鸡蛋肠
释义
食材明细
主料
鸡蛋
8枚
皮蛋
3枚
肠皮
1条
辅料
盐
适量
料酒
1勺
淀粉
2勺
水
半碗
碱
2g
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
皮蛋鸡蛋肠的做法步骤
1
准备好的材料。
2
鸡蛋打散皮蛋去皮。
3
皮蛋切块,放入盐料酒和碱。
4
搅拌均匀,淀粉加半碗水搅拌均匀。
5
淀粉倒入蛋液,搅拌均匀。
6
灌入肠衣。
7
小火煮,水不要开。煮20分钟的时候表面扎眼。反面再煮20分钟,就差不多了。
8
煮好的肠。
9
放到帘子上凉凉。
10
装盘切片即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 懒人食谱
随便看
【白梅玉壶】冰皮豆沙包
三鲜馅馅饼
可可饼干
红焖猪脚
双椒香炒牛肉丝
糖醋藕块
西洋参枸杞淮山药滋补土鸡汤
油泼鸡蛋
酱香排骨
粤式秘制白切鸡#肉肉厨
酸菜鸭血粉条汤
麻辣莴笋
金沙奶黄包
藜蒿炒腊肉
素包子
酱油蛋炒饭
冬菇焖排骨
香酥烤鸭
玫瑰固元膏片
酿香菇
水果碎
热狗面包
小鸡烧果子
鲜脆小河虾
柠香苹果烤鸡腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/17 8:35:55