食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜蒸饺的做法步骤
-
1面粉，玉米面混合，用温水活成面团醒一会儿。 -
2猪肉馅适量，加入玉米油，盐，鸡精，酱油，香油朝一个方向搅拌均匀，加入炒好的鸡蛋碎，剁好的葱姜末。 -
3加入包好的虾仁。 -
4加入剁好的白菜。 -
5拌匀，饺子馅儿就做好了。 -
6将面团搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入饺子馅，依次做好所有的饺子（这一步没有拍图，相信大家都会的??）。 -
7放在竹屉里。 -
8锅内注水，大火上汽后蒸8-10分钟（要根据食材，一般肉馅十分钟，素馅八分钟）。 -
9美味蒸饺熟啦??。 -
10是不是食欲大增啊??。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饺子
午餐
晚餐
- 鸡蛋面饼
- 糯米蒸排骨
- 核桃木耳粥
- 木耳炒虫草花
- 五果糖水
- 荔枝红茶
- 水果玉米
- 香柠鲷鱼
- 金针菇玉米炒肉
- 潮汕经典肉粽
- 拌面
- 蒜香糖醋荷包蛋
- 云朵舒芙蕾
- 香草面包
- 香酥炸鸡腿
- 皮蛋瘦肉粥
- 枸杞海参蒸蛋
- 牛肉烧麦
- 猪油渣芋艿羹
- 肉松葱香蛋糕卷
- 玉米面饼
- 腐竹牛腩土豆汤
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- 培根焖豆角
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