食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥五花肉的做法步骤
-
1五花肉切片。 -
2放葱姜，盐，生抽，老抽。 -
3拌匀腌制十分钟。 -
4油温五成热下锅炸制金黄色捞出。 -
5油温升高在复炸一次。 -
6捞出控油。 -
7起锅烧油下孜然，芝麻，辣椒粉。 -
8下入炸好的五花肉翻炒均匀即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香芹拌花生米
- 水煮冬瓜
- 肉丝炒海带
- 辣拌土豆丝
- 红烧家常干菜肉
- 芦笋炒虾仁
- 苦瓜蛋饼
- 红烧牛肉
- 尖椒炒玉米
- 芹菜叶蛋花汤
- 榨菜香菇炒肉丝
- 樱脂豆腐炒西葫芦
- 炸藕丸子
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- 芹菜炒豆干
- 椰子鸡
- 酱大骨
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