食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉蛋花羹的做法步骤
-
1牛肉洗干净切小丁，放入盐、、酱油、鸡精、生粉（放比较多的生粉，这样才糊才成羹） -
2鸡蛋打散，牛肉调好后，看起来像浆那样的。 -
3烧好水，水开后，边倒牛肉边搅拌，然后倒鸡蛋，鸡蛋也是边倒边搅拌，放入胡椒粉（试味不够咸的加点盐）起锅。这一步动作要快，所以来不及拍照了。
-
4如果放点葱花下去更漂亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
- 酸辣柠檬鸡爪
- 爽口娃娃菜
- 包心菜素馅锅贴
- 红烧牛腩
- 筒骨炖莲藕
- 蒸盐焗鸡
- 板栗焖五花肉
- 拍黄瓜
- 韭菜炒肚丝
- 家常卤味懒人卤味
- 咖喱牛肉蛋包饭
- 青菜炒白虾
- 鸡蛋土豆丝饼
- 鱿鱼鲞蒸肉末
- 尖椒豆干炒腊肉
- 油面筋炒娃娃菜
- 番茄肥牛片花菜汤
- 萝卜菜
- 酸菜鲤鱼
- 萝卜丝肉馅油煎饼
- 酸菜鳗鱼煲
- 菠菜肉丸汤
- 可乐鸡翅
- 戚风蛋糕
- 肉片炒银耳
- 胡天胡地
- 胡天胡帝
- 胡子什么什么的成语
- 胡子工程
- 胡子拉碴
- 胡孙什么什么的成语
- 胡孙入袋
- 胡思乱想
- 胡思乱量
- 胡思什么什么的成语
- 胡打什么什么的成语
- 胡打海摔
- 胡拉乱扯
- 胡拉什么什么的成语
- 胡搅什么什么的成语
- 金莲堂 俗惜黄花藏头（元·王哲）
- 金莲堂 俗惜黄花藏头（元·马钰）
- 金莲寺二首（明·张弼）
- 金莲川（元·冯子振）
- 金莲川（元·陈孚）
- 金莲川（金·赵秉文）
- 金莲步（宋·罗必元）
- 金莲池上偶成（明·邵宝）
- 金莲泉（宋·范镇）
- 金莲绕凤楼 人日海王村作（清末民国初·梁鼎芬）
- 金莲绕凤楼 景阳楼（清·吴绮）
- 金莲绕凤楼（宋·赵佶）
- 金莲花歌（清·靳荣藩）
- 金莲花甸（元·耶律铸）
- 金莲花草之贱者也产钱翁悬磬室前遂获图之而（明·王世贞）
- 中央级行政事业单位政府采购实务
- 博物馆与中华优秀传统文化传承发展--2017年湖北省博物馆协会学术研讨会论文集
- 菩提生香(网络原名玄中魅上下)
- 茶器与匠心之美
- 美术馆(1数字化与典藏研究)
- 金钟响亮
- 诗书载道--诗词书法摭谈
- 湘刀文斌书法篆刻集
- 佛山剪纸笔记本(2)/寻美岭南
- 佛山剪纸笔记本(1)/寻美岭南
- 佛山剪纸书签/寻美岭南
- 大匠运斤(岭南传统工艺美术大师及其技艺传承)
- 玉汝于成(岭南传统工艺美术大师及其技艺传承)
- 漫画线性代数(欧姆社学习漫画)
- 碑帖拾珍(黄庭坚草书廉颇蔺相如传卷)/缀珍集海内外藏中国碑帖精品