食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理掉内脏，洗净剪段！姜切片，大蒜拍一下，辣椒剪段。 -
2锅中少油，放入姜片，放入带鱼煎至两面金黄。 -
3倒入醋和少许白糖。 -
4醋烧至没味后浇上一圈料酒，不要翻动，烧至没味。 -
5倒一点生抽，放入大蒜，辣椒和适量清水。 -
6稍微翻动一下，小火烧3-5分钟！中途晃动一下锅，以免粘锅。 -
7最后撒一点点鸡精，撒上葱花装盘即可。
小窍门
1、没人告诉我带鱼是咸的…我还撒了一点盐…哈哈，还好是吃稀饭…??????无奈…大家千万不要和我一样哈哈…闹个大乌龙…我也是第一次弄…好在味道很好吃…也不会有一点腥味…还是很满足的…
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 减脂版提拉米苏
- 虾滑
- 山药枸杞粥
- 金钩肉丝娃娃菜
- 清淡版蚂蚁上树
- 客家风味____杂锦小炒
- 培根炒绿豆芽
- 酿苦瓜
- 豆沙铜锣烧
- 酸辣土豆丝
- 白汁砚肉西兰花
- 五指毛桃炖鸡汤
- 玉米面发糕
- 菠萝包
- 虾油
- 清蒸鸡
- 营养健康的美味-----滑蛋虾仁
- 豆皮海带汤
- 懒人电饭煲鸡腿
- 当归红枣枸杞炖老鸭
- 鸡汁土豆泥
- 排骨香菇虾米焖饭
- 【蛋黄小饼】--- 怀旧小零食
- 自制健康饮品【冬瓜茶】
- 田园时蔬
- 绝什么拔什么的成语
- 绝什么无什么的成语
- 绝什么本什么的成语
- 绝什么止什么的成语
- 绝什么殊什么的成语
- 绝什么独什么的成语
- 绝什么离什么的成语
- 绝什么空什么的成语
- 绝什么绝什么的成语
- 绝什么继什么的成语
- 绝什么续什么的成语
- 绝什么而什么的成语
- 绝什么聪什么的成语
- 绝什么至什么的成语
- 绝什么补什么的成语
- 临江仙·春暮有怀德意志女子马仪思（近现代·龙榆生）
- 临江仙·晋赵怀古（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·景文嘱题剑庐说诗图（近现代·梅冷生）
- 临江仙·望天都（清·陈家庆）
- 临江仙·梅子雨（当代·陈忠平）
- 临江仙·次和石窗词长《米寿放歌》（近现代末当代初·喻蘅）
- 临江仙·次瞿禅韵。辛巳，一九四一年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 临江仙·次退老韵，兼致邯翁（近现代末当代初·田遨）
- 临江仙·民族音乐研究所杨荫浏所长寄赠《陕（近现代·龙榆生）
- 临江仙·江南春尽，忽忆岭表旧游，寄朱谦之（近现代·龙榆生）
- 临江仙·沪上重逢刘大杰，赋此赠之（近现代·龙榆生）
- 临江仙·爰居以手拓韩蕲王绍兴十二年翠微亭（近现代·龙榆生）
- 临江仙·犹记词三十首之八，戊子秋作于般阳（清末民国初·邹韬）
- 临江仙·用天从韵兼寄（近现代末当代初·黄松鹤）
- 临江仙·用李后主韵。民国廿流年七夕，余在（清末近现代初·叶恭绰）
- 南明开史
- 山河入梦(精)
- 爱情句号(精)/皮皮文集
- 安东尼奥尼猜想及其他(精)/皮皮文集
- 比如女人(精)/皮皮文集
- 渴望激情(精)/皮皮文集
- 全世界都8岁(精)/皮皮文集
- 如风如果(精)/皮皮文集
- 剩余与额外(精)
- 所谓先生(精)/皮皮文集
- 一个闲散之人的闲散(精)/皮皮文集
- 电气试验工(第3版初中高级工适用电力工人技术等级培训教材)
- 让中学生学会感恩自然的100个故事(最新版中学部分)/感恩书系
- 让中学生学会感恩社会的100个故事(最新版中学部分)/感恩书系
- 布阿吉尔贝尔选集/汉译世界学术名著丛书