“雪花酥最近做了会上瘾的感觉呢哈哈哈”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
可可口味雪花酥的做法步骤
-
1奶粉和可可粉一起过筛。 -
2得到可可奶粉。 -
3所有食材量好。 -
4不粘锅小火，黄油融化加棉花糖。 -
5一直等到棉花糖融化。 -
6加入可可奶粉。 -
7搅拌均匀。 -
8关火加入综合坚果蔓越莓，把粘在边缘的奶粉牛轧糖全部混合进去。 -
9搅拌均匀后放在不粘的烤盘里加入饼干，饼干要用硬的，不然会碎的。 -
10加入饼干，带上pVC一次性手套塑形。防止粘手。 -
11塑形。 -
12凉了后先切条再切块，我切的是3厘米的正方体。 -
13裹面。 -
14然后就完成啦。 -
15包装大家就随意了我做了三个口味的，一共做了这些！
小窍门
配方里的量大约可以做35颗雪花酥，切大块小块大家就随意了！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
甜品
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