食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹菜牛肉馅包子的做法步骤
-
1芹菜牛肉洗干净。 -
2牛肉搅成泥，加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油，搅拌均匀。 -
3芹菜绞成粒，双手挤出水，去水份。 -
4菜肉搅拌在一起。 -
5500g面粉，280g温水5g酵母，搅拌成团，发酵2倍大。 -
6排气。 -
7揪成小剂子。 -
8擀皮。 -
9放馅。 -
10收口。 -
11醒发20分钟。 -
12开水下锅12分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 胡萝卜苹果汁
- 酸辣黄瓜
- 芒果百香果特饮
- 辣酱蚕豆
- 豆腐丝鸡腿菇炒肉丝
- 素鸡娃娃菜
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- 腊肉猪耳豆角
- 蒜香油麦菜
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- 肉夹馍
- 伤心凉粉
- 海苔豆腐
- 辣烧肥肠
- 五花肉炖芸豆土豆
- 苹果酸奶奶昔
- 红豆沙南瓜饼
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