正宗水煮肉片—火锅底料版的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪里脊肉洗净。
2
切薄片。
3
肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。
4
再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。
5
葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。
6
大头菜切块，洗净控水备用。
7
锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。
8
加点生抽。
9
加一大碗水。
10
倒入火锅底料。
11
大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。
12
大头菜放入汤汁里烫熟。
13
捞出，铺在碗底。
14
把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。
15
煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。
16
连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。
17
锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。
18
炸好的辣椒捞出，放在肉片上。
19
锅里油烧至冒青烟。
20
趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。

诗文	水煮肉片—火锅底料版
释义	食材明细主料猪里脊肉约250克大头菜适量辅料麻辣牛油火锅底料适量葱适量八角 1个生抽适量盐少许清水 1大碗姜适量蒜适量腌肉料蚝油 1勺鸡蛋清 1个淀粉 1勺胡椒粉适量熟油 1勺微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度火锅底料版水煮肉片的做法步骤 1 猪里脊肉洗净。 2 切薄片。 3 肉片加蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉抓匀。 4 再加点植物油抓匀，腌制二十分钟左右。 5 葱姜蒜切碎，麻辣牛油火锅底料准备好。 6 大头菜切块，洗净控水备用。 7 锅里注油烧热，下葱姜蒜、八角炒香。 8 加点生抽。 9 加一大碗水。 10 倒入火锅底料。 11 大火烧开后转中小火煮五分钟左右，捞出调料，弃掉不要。尝尝汤汁的味道，淡了加点儿盐。 12 大头菜放入汤汁里烫熟。 13 捞出，铺在碗底。 14 把腌制好的肉片下入汤汁里，先不要搅拌，防止脱浆。 15 煮至肉片变色，轻轻搅散，再煮一分钟左右即可。 16 连汤带肉倒入大碗里，覆盖大头菜。 17 锅重新洗净，烧热，凉油下辣椒圈，小火炸香(家里没有麻椒了，加点麻椒味道更好)。 18 炸好的辣椒捞出，放在肉片上。 19 锅里油烧至冒青烟。 20 趁热浇在肉片上，再撒点香菜碎即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	炝芹菜南瓜丝烫面小甜饼皮蛋茄子微波炉发糕茄子胡萝卜丁蒜香烤法棍柱侯酱鸡翅小炒白萝卜丝夹沙肉罗汉果雪梨茶冰糖雪梨煲银耳除尘＿韭菜猪红汤茄盒西红柿烧豆腐莲藕排骨汤——节能快手做法 [凯撒沙拉卷] --- 十分钟营养早餐西府一绝——岐山臊子面杏鲍菇怎么吃-帅的“私房菜”【干煸杏鲍菇】懒人俄式酸黄瓜面包机版紫薯吐司洋葱拌心里美萝卜耗油花蛤津味小炖肉茭白炒肉丝蚝油鸡毛菜文情什么什么的成语文情并茂文房什么什么的成语文房四侯文房四士文房四宝文房四物文房四艺文才什么什么的成语文才武略文搜丁甲文搜什么什么的成语文擅什么什么的成语文擅雕龙文无什么什么的成语夜宿黄季主对奕决赌金伯韶为点筹酣饮达曙题（明·胡应麟）夜宿黄氏山庄（明·邓雅）夜宿黄河（宋·汪梦斗）夜宿黄牛峡（明·王绂）夜宿黑灶溪（唐·张籍）夜宿齐岭口（明·谢榛）夜宿龙下（明·张天赋）夜宿龙井广福寺分韵得来字（宋·张镃）夜宿龙南山居闻梵（明·徐渭）夜宿龙头（宋·杨汝南）夜宿龙江驿（明·陆深）夜宿龙王堂（清·钟曾龄）夜宿（宋·张侃）夜宿（明·刘崧）夜寄献臣（宋·刘敞） A 北教 2020年线上版小学生名著阅读课程化丛书 5年级下册共4册小牛顿趣味动物馆（第二辑全20册）小故事大道理注音版套装8册戴望舒诗选每天3行英语小日记练出满分英语作文（基础篇+提高篇全2册）加一分小学生同步作文五年级上少年品读史记儿童文学成长励志书系全7册黑龙江美术四大名著全4册中国古典文学名著名家绘本丛书：清·孙温绘全本红楼梦（经典版）习惯养成绘本：河马为什么不刷牙小学生小古文200篇全4册画给儿童的红楼梦漫画民法典铁道卫士

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火锅底料版水煮肉片的做法步骤