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诗文	鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 辅料 白胡椒粉 少许 盐 少许 淀粉 适量 鸡蛋 三个 面包糠 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 鸡米花的做法步骤 1 鸡胸肉改刀切小块，放入白胡椒粉，少许盐，搅拌均匀。 2 加入一个鸡蛋，搅拌均匀。 3 盖上保鲜膜，腌制两个小时。 4 备好淀粉，两个鸡蛋和面包糠。 5 将腌制好的鸡胸肉一块一块裹上淀粉、鸡蛋、面包糠，依次做好所有鸡肉块。 6 放入油锅里，炸至金黄即可。 7 配上番茄酱，周末小吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   下午茶
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