食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
菌菇面的做法步骤
-
1平菇、杏鲍菇切丝备用。 -
2西兰花掰小朵，焯水备用。 -
3西红柿切片备用。 -
4热锅凉油，爆香蒜片。 -
5加入葱花爆香。 -
6加入平菇、杏鲍菇炒香。 -
7加入西红柿炒出红油。 -
8蒸熟的茄子放入。 -
9加入适量的热水，下入自制面条煮熟。 -
10加盐、生抽、蚝油调味，盛出。 -
11摆上焯好的西兰花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 羊肉汤面
- 饮品小料：鸡蛋布丁做法
- 韩式炸酱面
- 棒骨萝卜汤
- 莴笋木耳烧肉
- 白萝卜炖腊肉
- 山药香菇鸡蛋蔬菜汤
- 小虾番茄酱意大利面
- 饮品小料：西米露做法
- 凉拌榨菜
- 辣子鸡丁
- 双花酒酿
- 萝卜丝丸子汤
- 五花肉炒花菜
- 剁椒土豆片炒洋葱
- 玫瑰花蒸饺
- 炸酱面/粉
- 恒一午餐肉豆腐块
- 茴香肉馅懒龙
- 清汤面
- 芥兰炒鲜百合
- 时蔬炒刀削面
- 五香卤蛋
- 青菜炒绉绉粉
- 豆腐紫菜山药汤
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- 汴下晚归（宋·贺铸）
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- 汴中偶题（宋·汪藻）
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- 汴中放船归阳羡（宋·汪藻）
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