食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉炒芹菜的做法步骤
-
1辣椒姜蒜切一起。 -
2牛肉切片。 -
3芹菜，切片。 -
4冷锅。开火，下入牛肉炒出水份。把水份炒出来了就打出来。装好。 -
5起锅放油。 -
6下入辣椒姜蒜一起炒香。 -
7然后到入炒干水份的牛肉。翻炒入味。 -
8然后下入芹菜。这里炒一会再放盐。 -
9加盐，加老抽。翻炒。这会会有很多芹菜水出来。继续翻炒。 -
10水干就好。这里炒出来的牛肉有嚼劲。个人比较喜欢有嚼劲的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大白菜豆腐鸡蛋汤
- 十三滋味香菇鸡翅
- 炸萝卜丸子
- 叉烧五花肉
- 煎饺子
- 黄金香草烤鸡，欢聚晚宴的压轴惊喜
- 脆皮五花肉
- 香菜胡萝卜炒千张
- 干锅花菜五花肉
- 红枣核桃豆浆
- 口水鸡
- 暖冬寿喜锅
- 花胶鸡鱼片汤
- 爆炒肥肠
- 双椒爆肥肠
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- 猪骨赤松茸汤
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