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诗文 牛肉炒芹菜
释义
牛肉炒芹菜的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 芹菜 适量
辅料
  • 姜 适量
  • 辣椒 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 蒜 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

牛肉炒芹菜的做法步骤

  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：1
    1
    辣椒姜蒜切一起。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：2
    2
    牛肉切片。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：3
    3
    芹菜，切片。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：4
    4
    冷锅。开火，下入牛肉炒出水份。把水份炒出来了就打出来。装好。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：5
    5
    起锅放油。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：6
    6
    下入辣椒姜蒜一起炒香。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：7
    7
    然后到入炒干水份的牛肉。翻炒入味。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：8
    8
    然后下入芹菜。这里炒一会再放盐。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：9
    9
    加盐，加老抽。翻炒。这会会有很多芹菜水出来。继续翻炒。
  • 牛肉炒芹菜的做法步骤：10
    10
    水干就好。这里炒出来的牛肉有嚼劲。个人比较喜欢有嚼劲的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/4/19 0:07:13