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诗文
黑加仑玛芬
释义
食材明细
主料
低筋面粉
120克
黑加仑干
40克
牛奶
70克
辅料
绵白糖
50克
黄油
50克
鸡蛋
1只
无铝泡打粉
1小勺
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
黑加仑玛芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉。
2
黑加仑干。
3
牛奶、绵白糖、黄油、鸡蛋、无铝泡打粉。
4
将黑加仑干拆开包装,取40克黑加仑干,待用。
5
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
6
将低筋面粉筛入大盆中。
7
合入泡打粉、和剪碎的黄油。
8
搓成屑状。
9
随后,加入绵白糖和三分之二的黑加仑干拌匀。
10
接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
11
然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
12
再放上一点黑加仑干。
13
最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。
小窍门
根据自家烤箱时间就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/4/5 3:15:06