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诗文
牛肉片炒春菜
释义
食材明细
主料
牛肉
150g
春菜
150g
辅料
姜丝
适量
油
适量
盐
适量
酱肉
适量
淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉片炒春菜的做法步骤
1
春菜切段。
2
牛肉切片放盐、酱油、淀粉、油腌制15分钟。
3
姜丝。
4
锅放油烧热,倒入青菜炒至七成熟。
5
炒好装盘。
6
放油爆香姜丝。
7
将牛肉片倒,翻炒至两面熟。
8
倒入青菜,翻炒拌匀。
9
成品,简单快手。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/16 8:15:01