食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭肠的做法步骤
-
1选择新鲜鸭肠，适量即可。 -
2鸭肠切段后放盐，耗油，酱油，料酒，姜丝腌制10分钟左右。 -
3备好适量的笋丝，一个红椒，适量生姜切块。 -
4热锅下油，姜片炒出香味。 -
5放鸭肠翻炒，火候中等，翻炒三四分钟后加入少许料酒，放少许盐。 -
6鸭肠炒出香味后放笋丝翻炒两三分钟后，再放红椒翻炒。 -
7火候可以稍微调小点，盖上锅盖闷，中间翻炒两三次即可。 -
8感觉笋丝和红椒差不多后，放适量耗油，再放一点盐，翻炒几下即可出锅，也可以拿淀粉勾芡后再出锅。 -
9一道美味开胃的鸭肠制作完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白萝卜炒虾米
- 白菜炖烟熏排骨
- 菠菜拌花生米
- 大葱炒鸡蛋
- 桂花山楂糕
- 鱼丸芦芛煮乌冬
- 红枣玉米面发糕
- 香煎豆腐
- 芋头焖饭
- 酸菜肉片焖年糕
- “彩马”摆盘
- 私房牛肉酱
- 三鲜小炒
- 孔雀开屏鱼
- 胡萝卜??玉米??骨头汤
- 紫薯米糊
- 脆麻花
- 自制柠檬味面包糠
- 柳叶包子
- #秋季滋阴润肺#雪梨西红柿橙汁
- 蔬菜馄饨
- 泡椒凤爪
- 香辣带鱼
- 松软香炸圆葱丸
- 拔丝地瓜
- hook on
- hook up
- hookup
- hook-up
- hook up
- hook-up
- hookup
- hook up to
- hook up to
- hook up with
- hookworm
- hooligan
- hooliganism
- hoon
- hoop
- 游山（明·吴与弼）
- 游山（明·吴与弼）
- 游山（明·吴与弼）
- 游山（明·吴与弼）
- 游山（明·吴与弼）
- 游山（明·吴与弼）
- 游山（明·朱浙）
- 游山（明·朱浙）
- 游山（清·朱德蓉）
- 游岐原有感（宋·欧阳澈）
- 游岘山次韵三首（宋·陈与义）
- 游岘山观颜鲁公洼樽呈谹父（宋·李处权）
- 游岘山（宋·葛胜仲）
- 游岘山（清·吴铭道）
- 游岘首（宋·彭汝砺）
- 贵州省档案馆藏中国红十字会抗战救护档案汇编(共2册)(精)/抗日战争档案汇编
- MeteoInfo气象GIS科学计算与可视化平台
- 桐城中学志(精)
- 防微振素混凝土基础施工技术规程(T\CCIAT0053-2023)/中国建筑业协会团体标准
- 大学生思想政治教育研究(第4辑四川大学生思想政治教育研究中心文集)
- 健康心理学/光华心理书系
- 理工男谈理财(构建受益一生的财富体系)
- 上海民政年鉴(2022)(精)
- 民用建筑无障碍设施评价标准(T\CNAEC1304-2022)/团体标准
- 领导干部数字治理能力建设/领导干部履职核心能力建设书系
- 莫里哀喜剧全集(共4册)(精)
- 城堡的秘密/国际大奖小说
- 奇异的人体(精)
- 关键对话(如何高效能沟通原书第3版)
- 追寻千禧年(中世纪的革命千禧年主义者和神秘无政府主义者修订增补版)(精)