食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炒芋丝的做法步骤
-
1把芋头削皮洗净。 -
2把芋头切丝。 -
3准备酸菜（酸菜是炒过的）。 -
4干辣椒切段，蒜切碎。 -
5小葱洗净切碎。 -
6锅中放油，放入干辣椒段和蒜末煸香。 -
7放入芋丝翻炒至八成熟。 -
8放入酸菜翻炒均匀。 -
9放入酱油翻炒几下。 -
10放入少许盐调味。 -
11放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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