食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酱扁豆的做法步骤
-
1材料：净扁豆、姜、红椒、酱油。 -
2将洗净的扁豆切条。 -
3红椒切条、姜切粒。 -
4锅中烧开水，加少许盐。 -
5放入扁豆焯透。 -
6捞出沥干水分，晾凉备用。 -
7熬酱汁：酱油（老抽）5羹匙，水10羹匙、盐1羹匙、白糖2羹匙、味精半羹匙、姜，放入锅中。 -
8烧开后，放入红椒，即可关火，晾凉。 -
9将凉透的酱汁，浇入备用的扁豆。 -
10腌渍2小时后，即可食用。放入冰箱冷藏，可以保存一周。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
农家菜
- 东北杀猪菜
- 糖醋心里美
- 蒜末菠菜
- 酸酸甜甜荷包蛋
- 凤尾虾球蒸鱼糕，零厨艺做洋气小菜
- 抹茶蜜豆纸杯蛋糕
- 终于用硬膜做出了不塌陷的戚风——八寸圆模戚风
- 小时候最爱的面包之一——香葱火腿面包
- 白灼萝卜苗
- 炸千丝
- 香椿拌豆腐
- 糖之心语-巧克力熔岩蛋糕
- 香椿炒鸡蛋
- 家庭版 ---岐山臊子面
- 螺蛳汤
- 新式拌三丝
- 韭菜炒豆干
- 鸡蛋头菜小番茄
- 山楂藕片
- 睡莲奶油蛋糕
- 西湖牛肉羹
- 酥香~月亮饼
- 乳香薯条
- 黑木耳鸡蛋炒菜芯
- 简单快捷的海参发制方法
- 亡可奈何
- 亡命之徒
- 亡命什么什么的成语
- 亡国三户
- 亡国之主
- 亡国之事
- 亡国之余
- 亡国之器
- 亡国之声
- 亡国之本
- 亡国之社
- 亡国之臣
- 亡国之语
- 亡国之道
- 亡国之音
- 煮鹤（明·董纪）
- 熊上人见过谈理颇未得尽忆王侍郎共加研讨（宋·宋祁）
- 熊中丞出塞诗（明·胡应麟）
- 熊主簿示梅花十绝诗至梅花已过因观海棠辄次（宋·刘克庄）
- 熊介臣郡守钤印刊贴粤东义旅谕夹板番义律吗（清·施钰）
- 熊伯通阻风未发拿舟就谒留饮数杯（宋·孔平仲）
- 熊使君垂和漫兴诗次答四首（宋·汪藻）
- 熊使君次韵见属次韵答之（宋·汪藻）
- 熊使君次韵（宋·汪藻）
- 熊侍郎挽词（宋·毛滂）
- 熊公见西山赞（宋·释广闻）
- 熊典籍四十八始举一男孙学录邀余同赋（明·欧大任）
- 熊务先自滇中来相聚东湖今归涿鹿赋此奉赠兼（清·缪沅）
- 熊哥自作一菜，盖凉拌黄瓜、粉丝、蛋皮，拼（当代·卢青山）
- 熊国博远庵入粤谒范中丞宿大通见赠赋答（明·成鹫）
- 鲁迅小说/经典文存
- 儿童发展心理学(高等学校通识课程系列教材)
- 巴金小说/经典文存
- 明清土地契约文书研究(修订版)/当代中国人文大系
- 国际商务综合教程(英文版现代国际商务系列教材)
- 计算机英语(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微积分(第6版双语教材)
- 美国评估准则/会计与财务系列/工商管理经典译丛
- 徐志摩散文/经典文存
- 不动产经济学(第5版)/房地产经典译丛
- 鲁迅杂文/经典文存
- MBA联考真题模拟题归类解析及知识点清单(写作分册)
- 食物是天然的药物
- 特立独行(从肯尼迪到小布什的总统领导艺术)
- 艺术硕士入学资格考试考点精讲与真题解析