食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣豆腐鱼的做法步骤
-
1鲫鱼剖洗干净。 -
2豆腐切块。 -
3生姜切丝，干辣椒切段，蒜切片，花椒洗净备用。 -
4蒜叶洗净切碎。 -
5锅中放油，放入鲫鱼改小火煎至两面金黄。 -
6把鱼推至锅边，放入姜丝、蒜片、干辣椒段和花椒煸出麻辣味。 -
7放入适量的水煮三分钟。 -
8放一勺豆瓣酱煮至鱼熟。 -
9放入豆腐煮两分钟。 -
10放入半勺味极鲜。 -
11放入胡椒粉。 -
12放入盐调味，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 川味香肠
- 桥头排骨
- 腊八面
- 香菇鸡腿煲仔饭
- 红烧鸡爪
- 花生酱香葱花卷
- 自制烧鸡
- 腊八粥
- 胡萝卜皮蛋瘦肉粥
- 辣烧猪皮
- 香煎鹅肝
- 腊八独头蒜
- 自制米线
- 脆皮香蕉
- 胡萝卜苹果汁
- 台湾肉粽制作方法
- 香煎猪排
- 腊八蒜
- 冬笋烧鸡翅根
- 尖椒五花肉炒金针菇
- 五香豆腐
- 【法国】巧克力浮云卷
- 【日本】核桃香蕉和果子
- 油焖茄子
- 虎皮尖椒土豆片
- training up
- train journey
- train line
- train one
- train pass
- train s
- train service
- train set
- train smart
- train ticket
- train tickets
- train up
- train window
- train zero
- traitorous act
- 次韵黄崇道（宋·韩淲）
- 次韵黄帐干（宋·刘克庄）
- 次韵黄庭坚学士猩毛笔（宋·苏辙）
- 次韵黄户曹问讯二首（宋·刘克庄）
- 次韵黄文刚秀才雪中见诒且惠新柑（宋·韩元吉）
- 次韵黄文叔正言送日铸茶（宋·楼钥）
- 次韵黄文若寄灯夕不出之作（宋·周紫芝）
- 次韵黄文若春日山行过秦德久六首（宋·周紫芝）
- 次韵黄斌老所画横竹（宋·黄庭坚）
- 次韵黄斌老晚游池亭二首（宋·黄庭坚）
- 次韵黄无悔惜梅（宋·陈师道）
- 次韵黄晋卿清明游北山二首（元·吴师道）
- 次韵黄晋卿见寄之什（元·陈樵）
- 次韵黄景文投赠三首（宋·刘克庄）
- 次韵黄梦及见寄（宋·周紫芝）
- 飞机系统的设计与开发(第2版)(精)
- 宁夏彩叶植物景观应用研究
- 非物质文化遗产传承人建档保护研究(以白族传承人及其聚居区为中心)/民族档案与民族文献研究丛书
- 数字图书馆信息安全管理标准规范
- 2020国家统一法律职业资格考试岳业鹏民法攻略(精讲卷)
- 钢琴演奏运动原理(钢琴演奏自然动作基础教程20课原版引进)
- 莫扎特钢琴奏鸣曲集(第2卷中外文对照)
- 记忆大师(2永无尽头的魔方迷宫)
- 居民自治指导手册(第2版)/城市绣花针丛书
- 伊斯坦布尔伊斯坦布尔
- 我们的80年代(中国的文学与文人)
- 晚清上海片影(精)
- 课外侦探组(14出没现场的猫)
- 风雨鸡鸣(变动时代的读书人)
- 中国地区工资收入差距评价与分析