食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
网红芒果千层的做法步骤
-
1三个鸡蛋打入碗中加20克白糖搅拌均匀。 -
2加入240克纯牛奶。 -
3搅拌均匀。 -
4150克低粉过筛搅拌成没有颗粒的面糊。 -
5加入20克融化好的黄油。 -
6调好的面糊过筛。 -
7薄饼机提前预热沾一层面糊摊成薄饼。 -
8全部做好放凉备用。 -
9芒果去皮切小块备用。 -
10淡奶油加白糖。 -
11用电动打蛋器打发。 -
12打发好的淡奶油文路清洗。 -
13铺一层薄饼。 -
14抹一层奶油。 -
15放上芒果肉。 -
16在抹一层奶油。 -
17在铺一层薄饼，这样反复直到把薄饼用完即可。 -
18最后放上芒果肉完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
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