食材明细
- 咸香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虎皮鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净入锅煮糯打起。 -
2入油锅炸过打起，放入水中泡20分钟。 -
3锅洗净加入白糖(或冰糖)、少许油炒成糖色时，放入八角、桂皮、花椒、香叶、鸡爪翻炒，使鸡爪裹上糖色。 -
4加入适量生抽、盐、水、红米曲卤制。 -
5熟稔时大火收汁。 -
6装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋炒尖椒
- 炒疙瘩
- 咖喱小龙虾
- 尖椒猪肉炒茄子
- 面包机版香菇腊味饭
- 黄金基围虾
- 干锅藕片
- 马拉盏
- 治宝宝拉肚子的辅食
- 美人鱼蛋糕
- 冰糖燕窝
- 烧麦
- 白凉粉水果冻
- 咸鱼肽米煲仔饭
- 宝宝拉肚子辅食
- 紫薯西米芋圆
- 土豆黄金甲
- 酸笋鲟鱼
- 山药蓝莓
- 自制蜜豆
- 上汤毛血旺
- 咱家红烧肉
- 水晶洋芋包
- 椒麻鸡丝
- 素炒年糕
- 踢踢碰碰
- 踢踢绊绊
- 踢里什么什么的成语
- 踢里拖落
- 踢里踏拉
- 踢雪乌骓
- 踢雪什么什么的成语
- 踣不什么什么的成语
- 踣不复振
- 踣什么什么天的成语
- 踣什么什么振的成语
- 踣什么呼什么的成语
- 踣什么复什么的成语
- 踣地什么什么的成语
- 踣地呼天
- 烛影摇红 除夕（清·徐釚）
- 烛影摇红 隔窗闻歌（宋·张炎）
- 烛影摇红 雅州除夕（近现代·沈祖棻）
- 烛影摇红 集饮西樵司勋寓园，听云然女史度（清·陈世祥）
- 烛影摇红 雨夜感怀（清·江珠）
- 烛影摇红 雪楼得次子，行台时治金陵（宋·邓剡）
- 烛影摇红 题安陆浮云楼（宋·廖世美）
- 烛影摇红 题徐秋宇孝廉锦华黄叶秋灯思归图（清·黄燮清）
- 烛影摇红 题抱香室填词图（近现代·谭祖任）
- 烛影摇红 题拔可令妹李稚青花影吹笙室填词（清末民国初·朱祖谋）
- 烛影摇红 题晏芳二姊遗照（清·沈珂）
- 烛影摇红 题江城恋别图，应蔡竟夫（清末民国初·程颂万）
- 烛影摇红 题江梵众姨丈江湖载酒图（近现代末当代初·白敦仁）
- 烛影摇红 题葬花图（清·江瑛）
- 烛影摇红 题陈两桥先生诗集（清·沈善宝）
- 文化视野下的校本教研/校本教研丛书
- 校际教研共同体/校本教研丛书
- 农村学校的联片式研训/校本教研丛书
- 改进教学管理的学校行动/校本教研丛书
- 基础韩国语(附光盘3修订本国家精品课程教材)
- 模拟电子技术基础<第4版>习题解答(普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书)
- 线性代数附册学习辅导与习题全解(同济第5版)/大学数学学习辅导丛书
- 自然地理学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 食用与保健大麦--科学技术和产品
- 当代汉语词语模研究
- 研究生英语综合能力提升课程(附光盘)
- 突发公共事件的应急指挥与协调
- 悬崖边的辩护(中国首席刑辩大律师X手记)
- 她世纪
- 殷墟探秘--甲骨文