食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1肉末姜丝切好。 -
2肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。 -
3皮蛋切丁。 -
4适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。 -
5压好的粥，马上放入姜丝。然后开小火。 -
6然后下入肉末。搅拌均匀。这里放入肉末后，小火十五分钟。这里要加入盐。需要不停的搅拌。 -
7然后下入皮蛋，下入皮蛋后，只要粥再次开就可以了。不用煲了。 -
8最后放入葱花，搅拌均匀。 -
9很漂亮的粥就好了。
小窍门
肉末里面放油。就是为了下锅时不沾一起。而且这样肉很嫩。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
夜宵
- 自做零食----炸薯片
- 糖醋排骨
- 杏鲍菇炒荷兰豆
- 紫苏炒螃蜞
- 龙骨茶树菇汤
- 京葱爆牛肉
- 香芋炒猪油渣
- 换着花样做馒头——【紫薯花形馒头】
- 柠香酸甜排骨
- 家常炒面(省油版)
- 洋葱蜜糖五花肉卷饼
- 什锦茄子盅
- 葫芦瓜煎蛋
- 红菇养生系列之四——山药红菇面
- 【红焖鸡翅套餐】
- 原味西红柿酱
- 鹌鹑蛋红薯丸烧烤麸
- 炖鲅鱼段
- 柳叶包
- 酸酸辣辣--泡椒土豆丝
- 辣椒油
- 让同学们停不了口の【粉圆奶茶】
- 自制草莓酱
- 蚝油杏鲍菇
- 自制草莓酱
- 什么什么画角的成语
- 什么什么画饼的成语
- 什么什么画鬼的成语
- 什么什么畅情的成语
- 什么什么畅饮的成语
- 什么什么畏刑的成语
- 什么什么畏威的成语
- 什么什么畏尾的成语
- 什么什么畏死的成语
- 什么什么畏缩的成语
- 什么什么畏途的成语
- 什么什么畔道的成语
- 什么什么留事的成语
- 什么什么留人的成语
- 什么什么留名的成语
- 送王进士元聘之山东分采实录（明·程敏政）
- 送王进士（明·韩雍）
- 送王迪夫妇偕隐（宋·刘纯臣）
- 送王述之升山西宪长（明·朱诚泳）
- 送王适徐州赴举（宋·苏辙）
- 送王通判（宋·叶适）
- 送王通叟（宋·孔平仲）
- 送王逸人（宋·释文珦）
- 送王逸（宋·王灼）
- 送王道一郎中（元·黄溍）
- 送王道元运判致政归潜皖（宋·王铚）
- 送王道原判官（宋·黄裳）
- 送王道士入燕（宋·连文凤）
- 送王道士游东海（唐·李中）
- 送王道士还京（唐·贾至）
- 财政学的本质/财政政治学译丛
- 跨境电商(速卖通运营与管理新商科跨境电子商务十三五系列规划教材)
- 人性的弱点人性的优点
- SAP后勤模块实施攻略(SAP在生产采购销售物流中的应用)
- 海底捞，经营的不是餐饮
- 应用统计学(高等学校适用教材)
- 海关风险管理(海关高等教育教材)
- 中小企业融资72法(全新修订升级版)
- 量化股票组合管理(积极型投资组合构建和管理的方法)
- 高效提问(如何让提问精准有效)
- 小口袋世界经典故事(10册)
- 给孩子的国学绘本-弟子规
- 宋词连环画珍藏版 全12册
- 儿童情绪管理与性格培养绘本：我的学校（全4册）
- 鹅妈妈童谣语感启蒙全2册