食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切丝。 -
2放入淀粉和酱油抓匀。 -
3放入一勺食用油拌匀。 -
4洋葱洗净切丝。 -
5胡萝卜削皮洗净切丝。 -
6蒜拍碎切末。 -
7锅中放油，放入牛肉滑散盛出。 -
8锅中放油，放入蒜末煸香。 -
9放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒至八成熟。 -
10放入牛肉翻炒两分钟。 -
11放入盐调味。 -
12放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
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