食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煮豆腐泡的做法步骤
-
1豆腐泡洗净改刀。 -
2香叶、八角、桂皮洗净，蒜切末，姜切片。 -
3锅中放水，放入八角、桂皮、香叶煮三分钟把水盛出。 -
4锅中放油，放入蒜末和姜片煸香。 -
5把煮好的香料水倒进去。 -
6放入一点点酱油。 -
7放入一勺蚝油。 -
8放入胡椒粉。 -
9放入少许白糖。 -
10放入盐调味。 -
11放入鸡精。 -
12把豆腐泡放进去煮三分钟，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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