食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1准备食材，洗净。 -
2五花肉一块解冻。
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3蒜薹切段。
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4洋葱切丝。
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5五花肉切丝。
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6姜末备用。
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7锅内放油烧热。
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8放入五花肉丝煸炒，变色。
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9放入姜末。
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10放入少许甜面酱。
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11翻炒均匀，颜色很漂亮。
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12倒入蒜薹。
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13大火翻炒。
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14放入洋葱丝。
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15继续翻炒。
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16放入少许盐。
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17淋入少许清水翻炒，出锅前放入少许鸡精调味即可。
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18装盘。
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19成品图。
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20成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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