食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
-
1冷水中加姜片排骨入水，水开焯水一分钟捞出子干净沥干。
-
2先料酒去腥，然后放入除葱末以外的调配好的全部调料中拌匀，腌制40分钟。
-
3高压锅压小火25分钟，关火后不出锅闷十分钟。
-
4撒上葱末，可以开动啦。
小窍门
排骨和冷水同时入锅焯水两分钟，不能开水焯排骨，那样肉质会变紧变老
使用的厨具：高压锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 自制甜酒酿
- 万里江山红与绿—双椒鱼头
- 补脑补钙佳品【红烧红眼睛】
- 大饼煮鸡蛋
- 【湘菜】椒盐芋头丸
- 学做 hiyoungmoon 的黄玫瑰馒头
- 【黑芝麻蛋糕卷】
- 【湘菜】冬菇藕夹
- 清炖偏口鱼
- 皮蛋瘦肉粥
- 上镜率很高的家常菜--番茄炒蛋
- 老扬鸡块
- 【湘菜】酸菜鸡蛋炒蚕豆米
- 黄金馒头丁
- 大辣椒炒肉
- 洋葱炒鸡蛋
- 培根如意酥
- 葱油饼
- 葱烤大排
- 香辣烤土豆
- 简简单单的美味——炒青菜
- 韭菜蛋饺
- 苹果鸡蛋饼
- 青菜虾皮拉面
- 蒜蓉生菜
- bipartisanship
- bipartite
- biped
- bipedal
- biplane
- bipolar
- bipolar disorder
- bipolarity
- biracial
- birch
- birchbark
- birch bark
- birch forest
- birch tree
- birch wood
- 晚步菜畦（明·唐之淳）
- 晚步西园（宋·孔武仲）
- 晚步西园（宋·范成大）
- 晚步西湖畔，会叶舜臣自运司中出（元末明初·张昱）
- 晚步西溪（元·许衡）
- 晚步西郊见茕鹅群飞（明·高启）
- 晚步访吴导之（清·周馨桂）
- 晚步追凉二首（宋·杨万里）
- 晚步野趣（宋·韩淲）
- 晚步门外书触目（宋·陆游）
- 晚步门外散怀二首（宋·陆游）
- 晚步门外风浪浩然临流独立颇有江湖之思成五（清·李慈铭）
- 晚步门外（宋·陆游）
- 晚步阡陌见水珠逡逡上沿苗叶月华露彩相映清（宋·姜特立）
- 晚步青溪上（元末明初·宋濂）
- 现代财税法之辩证生成论--背景要素的中美对极分析与案例解说/中央财经大学税务学院学者文库
- 税务稽查案例分析
- 小城镇详细规划设计/当代小城镇规划与设计丛书
- 工程建设领域突出问题专项治理法律政策指导
- 鲜花和
- 达·芬奇密码/新世纪外国畅销小说书架
- 时间旅行者的妻子/新世纪外国畅销小说书架
- 南方的寡妇/新世纪外国畅销小说书架
- 法兰西组曲/新世纪外国畅销小说书架
- 风之影/新世纪外国畅销小说书架
- 第十三个故事/新世纪外国畅销小说书架
- 肖申克的救赎/新世纪外国畅销小说书架
- 微物之神/新世纪外国畅销小说书架
- 失窃的孩子/新世纪外国畅销小说书架
- 历史学家/新世纪外国畅销小说书架