食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双耳炒肉片的做法步骤
-
1先把银耳洗净，用水泡发。 -
2黑木耳洗净，用水泡发至软。 -
3摘洗干净，用手撕成小块。 -
4黑木耳摘洗干净，用手撕成小块。 -
5锅里放油，把肉切成片，放入锅中煸炒。 -
6炒至肉片变成白色。 -
7葱、姜切碎，放入锅中煸炒。 -
8放入双耳翻炒。 -
9放入料酒、生抽，翻炒均匀。 -
10放入青菜翻炒。 -
11放入盐、味精调味即可。 -
12出锅装盘即可。
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