食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼烧鸡的做法步骤
-
1食材处理干净。 -
2鸡斩块，鲍鱼打上花刀，杏鲍菇滚刀切块，姜切片，蒜瓣拍碎。 -
3热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鸡块炒至变色。加入鲍鱼翻炒2分钟加入料酒、生抽陈醋加盖焖半分钟。 -
4加入250毫升开水、葱结加盖焖煮5分钟，加入杏鲍菇翻炒均匀加盖焖煮5分钟，开锅放入鸡精，胡椒粉翻炒至汤汁稍浓，出锅挑出葱结、撒上葱段即可。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥酥脆脆的凤梨派
- 手工面包制作流程
- 蘑菇炒鸡片
- 自制玉米汁
- 徽里乡人的一道小菜（给妈妈的节日礼物）--徽茶干青椒肉丝
- 紫薯银耳羹
- 红曲酱肉皮卷
- 稀饭绝配--炒三丝（改良版）
- 营养早餐之——黑米豆沙菊花包
- 家庭自制披萨酱
- 五香蚕豆
- 披萨饼
- 韭菜咸菜炒豆渣
- 老北京褡裢火烧
- 寿司（最普通的海苔卷）
- 馕炒烤肉-------新疆味道
- 五芳斋咖喱海鲜棕
- 韭菜鸡蛋饺子
- 冬瓜猪骨煲瑶柱
- 双享吐司
- 芫爆里脊
- 春笋蒸蛋（懒人版）
- 香蕉酸奶玛芬
- 家常小炒-----蚝油香菇胡萝卜
- 香草奶油馅
- 什么天什么戚的成语
- 什么天什么手的成语
- 什么天什么把的成语
- 什么天什么斗的成语
- 什么天什么料的成语
- 什么天什么日的成语
- 什么天什么时的成语
- 什么天什么昌的成语
- 什么天什么晚的成语
- 什么天什么月的成语
- 什么天什么术的成语
- 什么天什么机的成语
- 什么天什么杖的成语
- 什么天什么极的成语
- 什么天什么枉的成语
- 汉宫春 乙巳元夕（明·夏言）
- 汉宫春 人日雪（清·曹溶）
- 汉宫春似月桂而丽感兴成诗（宋·钱时）
- 汉宫春 借寓耕石山房（清·曹溶）
- 汉宫春 元夕用京仲远韵（元·张玉娘）
- 汉宫春 其一 乙未正月和李汉老韵，简严子（宋·丘崇）
- 汉宫春 其一 会稽蓬莱阁观雨（宋·辛弃疾）
- 汉宫春 其一 和冯宫教咏梅，依李汉老韵（宋·徐鹿卿）
- 汉宫春 其一 壬午开炉日戏作（宋末元初·刘辰翁）
- 汉宫春 其一 夹钟商追和尹梅津赋俞园牡丹（宋·吴文英）
- 汉宫春 其一 寿乡帅范尚书。郡有苍云堂，（宋·陈允平）
- 汉宫春 其一 寿李都大（宋·京镗）
- 汉宫春 其一 寿王尉（宋·方岳）
- 汉宫春 其一 己未中秋作（宋·周紫芝）
- 汉宫春 其一 次韵稼轩（宋·姜夔）
- 品味经典解读人生(50本书讲给我们的故事)
- 骨伤康复技术操作手册
- 荆楚建制沿革/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚古代史话/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚现代史话/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚近代史话/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚神话传说/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚经济史话/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚科技史话/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚军事史话/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚文明曙光/史传系列/荆楚文化丛书
- 荆楚社会生活/史传系列/荆楚文化丛书
- 品读武汉工业遗产
- 邵荃麟全集(共8册)(精)
- 两只老虎(附光盘)/架子鼓独奏曲集