食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜蘸汁馍的做法步骤
-
1菠菜洗净控水切段。 -
2和面，饺子面柔软程度一样，醒面15分钟。 -
3醒好的面团分成若干双数的小剂子，取两个擀成薄面片。 -
4电饼铛预热刷薄油，放入一个饼，立马放青菜，中间多放，边缘不放。 -
5然后盖上另一个饼皮，边上稍压压。 -
6煎两面黄即可。 -
7生抽醋香油辣椒油，加凉开水拌匀，蘸汁吃。
使用的厨具：电饼铛
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