食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
焖面的做法步骤
-
1起锅烧油下入花椒，八角炸香，下葱姜炒香。 -
2下肉翻炒，放一勺醋，继续翻炒。 -
3先加料酒，生抽，老抽翻炒均匀，加水没过肉，加两块冰糖，大火烧开转小火炖半小时，加盐。 -
4放入豆角。 -
5放上面条小火闷15分钟即可。 -
6闷熟的面条拌匀即可食用。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 七鲜鸳鸯火锅
- 虎皮青椒
- 椒盐蒸鸡腿
- 煎葱香花卷
- 孜然火腿肠土豆
- 菠菜拌金针菇
- 鲮鱼蛋卷汤面
- 胡萝卜红枣银耳汤
- 腊肉饭
- 果冻橙香蕉奶昔
- 蛋炒饭
- 粉蒸回锅肉
- 炸扣肉
- 阳春面
- 一勺酱，一道菜——韩式辣酱豆腐
- 香芋紫薯豆浆
- 荷包蛋包菜汤面
- 玉米蛋花粥
- 牛排蔬菜沙拉
- 青菜牛肉羹
- 玉米山药排骨汤
- 香辣卤猪脚
- 咸香小汤圆
- 绿豆酥
- 鲜香下饭梅菜肉酱炒豆角
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