食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小兔子香肠馒头卷的做法步骤
-
1成品，萌萌的小兔子火腿肠卷。 -
2温水加入酵母粉，白糖搅拌均匀倒入面粉揉搓成光滑面团，等待发酵至两倍大。 -
3进口火腿肠准备好 -
4发酵成2倍大的面团。 -
5面团排气后，分成60克的面团。 -
6每个面团搓成40厘米的长条，把面条对称弯曲，把香肠放进去，两条面条穿到香肠以上的半圆洞里去。 -
7依次两边都穿进去，依次压紧，用红豆做眼睛，放入蒸盘，发酵15分钟，大火蒸15分钟即可。 -
8做好的样子，是不是栩栩如生呀？ -
9成品，早餐首选！
使用的厨具：蒸锅
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