食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥椒盐虾的做法步骤
-
1将虾清洗干净后处理，去除虾头和虾肠。 -
2放入碗中，加少许盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制20分钟。 -
3腌制好的虾仁撒上一层干淀粉。 -
4锅内热油，将虾仁倒入锅内油炸。 -
5炸至稍定型时盛出，锅内油温升高时入锅复炸一次。 -
6将炸好的虾仁盛出控油。 -
7倒入大碗中，撒上多一点的椒盐。 -
8成品图。
小窍门
1、虾仁处理好先加配料腌制20分钟，这样做出来的成品更入味，加点胡椒粉有增香的作用。
2、虾仁炸熟之后盛出控油，直接撒上椒盐即可无须再入锅翻炒，这样能更好的保留酥脆的口感。
2、虾仁炸熟之后盛出控油，直接撒上椒盐即可无须再入锅翻炒，这样能更好的保留酥脆的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 馃子卤素面
- 快手零食：纽扣饼干
- 夏天就要吃凉皮啊！
- 暖心暖胃～生姜红枣豆浆
- 鸡胸芝麻菜沙拉
- 茭白炒肉
- 蒜泥白肉
- 黑椒牛排
- 电压力锅～～原汁番茄牛肉焖茄子
- 番茄丝瓜面
- 鲍鱼蒸蛋羹
- 家常五花肉
- “?家常菜?”老黄瓜炒鸡蛋
- 芹菜炒小白仔
- 玫瑰鲜肉煎饺
- 黑麦花朵面包
- 双色馒头卷
- 燕麦核桃软欧包
- 青椒炒火腿肠
- 番茄炒蛋
- 煎焖鲫鱼
- 韭菜炒香干
- 发面馒头
- 初秋养生一一八宝米汤
- 鳕鱼蔬菜粥
- micrometer particles
- microscopes for sale
- microsoft project
- microwave oven
- microwave oven safe
- mid 90s
- midas touch
- mid autumnday
- midbrain anatomy
- midbrain cn
- midday meal
- mid d le
- middle age
- middle aged couple
- middle ages
- 寄益阳武灌明府（唐·杜荀鹤）
- 寄盐城舍弟得书言岁大稔兼求作夫子庙记（宋·刘敞）
- 寄监兵陈使君（明·戚继光）
- 寄监利司空学士（唐·齐己）
- 寄监宪（元·刘鹗）
- 寄监察从兄（唐·曹邺）
- 寄盘隐府判（宋·释居简）
- 寄盛夫人（明·方孟式）
- 寄盛子勉（明·谢晋）
- 寄盛子才（明·黎民表）
- 寄盛子美俞元功二先辈（宋·强至）
- 寄盛群玉（宋·释德洪）
- 寄盩厔知县解旦著作（宋·魏野）
- 寄盩厔薛能少府（唐·许棠）
- 寄直夫（元·元明善）
- 思想政治教育传播(一个参与治理的视角)(精)/思想政治教育研究文库
- 中世日本的神佛与王权/人文东亚研究丛书
- 读爱情故事的老人/塞普尔维达作品系列
- 世界经济中制度变迁的逻辑/中国式现代化系列/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 2022天津科技统计年鉴
- 习近平谈一带一路(德文版)
- 智能趣世界/螺丝钉孩子身边的科学书
- 绍兴(行稽山鉴水谱胆剑新篇)/八八战略二十周年研究丛书/浙江文化研究工程成果文库
- 中国对外直接投资对母国收入分配差距的影响研究/中国式现代化系列/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 建筑构造与施工图识读(建筑工程技术专业群系列教材土木建筑类新形态融媒体教材)
- 网弈
- 城市韧性的理论与实证研究/中国式现代化系列/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 民国财政史民国续财政史(总论部分)/中国近现代财政学名作新编丛书
- 品读中国(风物与人文)(精)
- 我的第一套快乐启蒙游戏宝盒(3-6岁共6册)