食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干锅鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼处理干净切丝下锅焯水。 -
2焯烫10秒捞出。 -
3裹上一层淀粉。 -
4油温六成热下锅炸制金黄色捞出备用。 -
5起锅烧油下入干辣椒麻椒炸香。 -
6下入蒜末炒香。 -
7放入芹菜翻炒。 -
8下入鱿鱼翻炒均匀。 -
9加盐和麻辣鲜调味，撒香菜。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 皮蛋瘦肉粥
- 芥菜肉丝汤
- 海米炒冬瓜
- 无水炖鸡翅根
- 蒸冰淇淋薯
- 桂花炒红果
- 胡萝卜芹菜拌酱牛肉
- 白菜宽粉炖鱼
- 家常香烤卤猪蹄，先卤后烤，家常做法，香而不腻，口感劲道，太完美了。
- 小白菜海带炖粉条
- 清蒸多宝鱼
- 日本传统甜面包“甘食”
- 素丸子菠菜汤面
- 板栗烧鸡腿
- 巧克力戚风
- 原香窝窝头
- 罗汉果红枣茶
- 雪梨红枣枸杞茶
- 红枣绿豆粥
- 小米红枣粥
- 莲藕排骨汤
- 南瓜烧五花肉
- 玉米拌燕麦
- 红枣马拉糕
- 川贝金桔酱
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