食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干锅鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼处理干净切丝下锅焯水。 -
2焯烫10秒捞出。 -
3裹上一层淀粉。 -
4油温六成热下锅炸制金黄色捞出备用。 -
5起锅烧油下入干辣椒麻椒炸香。 -
6下入蒜末炒香。 -
7放入芹菜翻炒。 -
8下入鱿鱼翻炒均匀。 -
9加盐和麻辣鲜调味，撒香菜。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椒麻鸡翅尖
- 香芹牛腩
- 卷心菜紫甘蓝
- 煎蛋蒲丝汤米粉
- 鸡肉烧茄子
- 烧烤料炒笔管
- 干煎龙利鱼
- 黄瓜肉片
- 南瓜炒青椒
- 辣椒炒紫茄
- 蒜蓉油焖虾
- 红彩椒炒菜花
- 清炒莴笋
- 蒜蓉空心菜
- 豆角焖面
- 皮蛋白粥
- 木耳鸡蛋炒圆白菜
- 白玉菇炒油菜
- 甜酒煮蛋
- 凉拌佛手瓜
- 早餐面包披萨
- 秘制追剧柠檬鸡爪
- 生菜牛肉炒饭
- 石斛陈皮无花果桑葚饮
- 番茄牛肉炖土豆
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- 劝学（宋末元初·陈普）
- 劝客饮（宋·郑獬）
- 劝岩师酒（宋·王无咎）
- 劝张李二君酒（宋·吕本中）
- 劝徒铭（宋·释惟照）
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- 劝忠寺（近现代·沙曾达）
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