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诗文	川味猪排
释义	食材明细 主料 猪里脊肉 1块 辅料 盐 适量 干辣椒面 适量 花椒面 适量 孜然粉 适量 十三香 适量 红薯粉 适量 微辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 川味猪排的做法步骤 1 里脊肉切片，将盐、花椒面、十三香、孜然粉、红薯粉和里脊肉抓均匀腌制十分钟以上（忘了拍照了） 2 锅里放少许油，小火煎，颜色没有血红色就可以起锅 3 最后摆盘 使用的厨具：平底锅 所属分类： 快手菜
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