食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
川味猪排的做法步骤
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1里脊肉切片，将盐、花椒面、十三香、孜然粉、红薯粉和里脊肉抓均匀腌制十分钟以上（忘了拍照了）
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2锅里放少许油，小火煎，颜色没有血红色就可以起锅 -
3最后摆盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 属邑告稔寄转运劝农二使台（宋·宋祁）
- 属邵翁种蒲于石（明·邵宝）
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