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诗文
清炒白菜
释义
“白菜很好吃,清炒很甜。”
食材明细
主料
白菜
半个
辣椒
一个
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒白菜的做法步骤
1
白菜洗净切切,大约一指宽。
2
辣椒切一指宽,拍几个蒜头。
3
起锅热油1下蒜蓉炒香2下辣椒炒软3下白菜炒至变软4下盐十三香调味5在翻炒两分钟关火装盘。
小窍门
这菜好久没做了,白菜梗没炒好,但也不错脆脆的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 16:43:54