食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱香馒头片的做法步骤
-
1馒头、鸡蛋、葱。 -
2鸡蛋打成蛋液。 -
3把葱切碎。 -
4将馒头切片。 -
5将馒头片蘸淡盐水中，湿润即可。 -
6将馒头片蘸匀蛋液。 -
7煎锅放少许油，放入蘸匀蛋液的馒头片，上面撒些葱末。 -
8煎至一面焦黄时，翻面再煎。 -
9两面都煎至到焦黄，出锅装盘，撒些葱末点缀。
使用的厨具：平底锅
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