正宗发面葱油饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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面粉中加入糖、酵母拌匀，加糖可促进发酵，不加也行。
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加水揉成柔软光滑的面团，面团要软一些比较好。置冰箱冷藏发酵过夜。
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这是第二天早上发好的面团。
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排气后分成四份，一一揉圆，盖保鲜膜松弛几分钟。
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松弛面团时准备油酥，小碗里加入2大片面粉，加点盐、五香粉。
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面粉里倒入加热的葱油(葱油是以前做好的，这次用时我取了一些重新加热)。
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搅拌均匀成稀糊状即为油酥，放凉备用。
8
松弛好的面团擀开成圆形。
9
抹上一层油酥。
10
撒上葱花。
11
沿圆的半径切一刀。
12
沿半径卷起。
13
继续卷。
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全部卷好。
15
捏紧收口。
16
大头朝下，竖起饼胚。
17
按扁。
18
做好余下的饼胚，再次盖上保鲜膜，松弛几分钟。
19
取松弛好的饼胚擀薄。
20
锅里注油烧热，下饼胚。
21
中小火煎，期间可以反复翻面。
22
烙至金黄。
23
另一面也烙至金黄。
24
用铲子拖起烙好的饼，从高处衰落到锅里，反复几次，摔出内部的热气，促进分层。
25
切块食用即可。
26
成品，表面金黄酥脆。
27
内里松软，层次分明，葱香浓郁。

诗文	发面葱油饼
释义	食材明细主料面粉约200克酵母 2克白糖 1小勺清水适量辅料面粉 3勺葱油约40ml 五香粉少许盐约3克葱花适量葱香口味煎工艺数小时耗时普通难度发面葱油饼的做法步骤 1 面粉中加入糖、酵母拌匀，加糖可促进发酵，不加也行。 2 加水揉成柔软光滑的面团，面团要软一些比较好。置冰箱冷藏发酵过夜。 3 这是第二天早上发好的面团。 4 排气后分成四份，一一揉圆，盖保鲜膜松弛几分钟。 5 松弛面团时准备油酥，小碗里加入2大片面粉，加点盐、五香粉。 6 面粉里倒入加热的葱油(葱油是以前做好的，这次用时我取了一些重新加热)。 7 搅拌均匀成稀糊状即为油酥，放凉备用。 8 松弛好的面团擀开成圆形。 9 抹上一层油酥。 10 撒上葱花。 11 沿圆的半径切一刀。 12 沿半径卷起。 13 继续卷。 14 全部卷好。 15 捏紧收口。 16 大头朝下，竖起饼胚。 17 按扁。 18 做好余下的饼胚，再次盖上保鲜膜，松弛几分钟。 19 取松弛好的饼胚擀薄。 20 锅里注油烧热，下饼胚。 21 中小火煎，期间可以反复翻面。 22 烙至金黄。 23 另一面也烙至金黄。 24 用铲子拖起烙好的饼，从高处衰落到锅里，反复几次，摔出内部的热气，促进分层。 25 切块食用即可。 26 成品，表面金黄酥脆。 27 内里松软，层次分明，葱香浓郁。使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜早餐饼
随便看	家常美味------卤香排家常美味-------香煎虾菇双泡炒肉丝蛇舞新春舌尖上的美味-----滋补绝味蒸蛋五香茶葉蛋核桃饼干家常小炒------蟹味菇炒虾仁私房DIY煎粉红烧大黄鱼【萝卜焖驴肠】用最简单的材料，做最惹味的家常菜年菜必备之一----熏巴鱼红枣芹菜汤美味的咖喱炒饭葡萄干香草牛奶麦芬蛋糕杯子蛋糕必备——基础奶油霜【东北地方菜】小鸡炖蘑菇油焖大虾葱花摊鸡蛋烩酸菜粉方便年菜——炸春卷可口的icecrean---超级懒人版的哦！汉堡胚猪手海带卷阿胶糕——传统熬制方法吃出如花容颜且什么什么蜊的成语且什么什么走的成语且什么什么退的成语且什么蛤什么的成语且住为佳且住什么什么的成语且听下回分解且听什么什么的成语且战且走且战且退且战什么什么的成语且食什么什么的成语且食蛤蜊世上什么什么的成语世上无难事赠郭隐君为思清孝廉作（明·胡应麟）赠郭雄李（宋·曾丰）赠郭集贤（元·杨载）赠郭靖侯广文即题集后（近现代·王再咸）赠郭驸马（唐·李端）赠郭高叔三首（宋·陈造）赠郴阳何都宪子元巡抚云南（明·邵宝）赠都下写真叶德明（宋·杨万里）赠都下隐者（宋·范仲淹）赠都宪彭公（明·程敏政）赠都监雍元规（宋·田况）赠都督万鹿园四首次思节韵（明·唐顺之）赠都良玉（明·沈周）赠都阃掾张彦刚（明·乌斯道）赠都阃督漕北征（明·尹台）中国教育史研究(宋元分卷) 中国教育史研究(近代分卷) 中国教育史研究(现代分卷) 中国教育史研究(隋唐分卷) 当代商务日语综合教程(附光盘中级全1册教学参考高职高专十一五规划教材) 药理学达标检测与释疑(中等医学配套教材) 冷轧带肋钢筋产品生产许可相关标准汇编(第2版) 质量安全与质量管理--核电企业质量培训教材农药合理使用指南 GB23525-2009座板式单人吊具悬吊作业安全技术规范解读中亚文明史(第4卷下) 电影创作访谈录(第1辑)/北京电影学院学院大讲堂系列丛书电影企业上市运营/北京电影学院影视管理系列丛书银幕回忆(与当代电影教育家对话摄影卷)/北京电影学院教育教学系列丛书什么是好电影--从语言形式到文化价值的多元阐释

食材明细

发面葱油饼的做法步骤