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诗文
羊汤酸菜龙须面
释义
食材明细
主料
龙须挂面
50克
羊肉汤
100克
辅料
泡辣椒
2克
泡豆角
10克
红椒
3克
葱
10克
香菜
5克
酸辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
羊汤酸菜龙须面的做法步骤
1
锅烧热水。
2
龙须面。
3
取50克放锅里煮。
4
开锅点冷水。
5
煮3开。
6
捞出装碗里。
7
煮面条的同时,葱香菜等切末。
8
备好的四川泡菜,取酸豆角和酸辣椒切末。
9
面条放碗里。
10
酸豆角酸辣椒和部分葱末香菜末,放面条上。
11
煮好的羊肉、汤,浇在面条上。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/1/1 10:42:09