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诗文 羊汤酸菜龙须面
释义
羊汤酸菜龙须面的做法

食材明细

主料
  • 龙须挂面 50克
  • 羊肉汤 100克
辅料
  • 泡辣椒 2克
  • 泡豆角 10克
  • 红椒 3克
  • 葱 10克
  • 香菜 5克
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

羊汤酸菜龙须面的做法步骤

  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：1
    1
    锅烧热水。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：2
    2
    龙须面。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：3
    3
    取50克放锅里煮。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：4
    4
    开锅点冷水。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：5
    5
    煮3开。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：6
    6
    捞出装碗里。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：7
    7
    煮面条的同时，葱香菜等切末。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：8
    8
    备好的四川泡菜，取酸豆角和酸辣椒切末。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：9
    9
    面条放碗里。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：10
    10
    酸豆角酸辣椒和部分葱末香菜末，放面条上。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：11
    11
    煮好的羊肉、汤，浇在面条上。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 羊汤酸菜龙须面的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  
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更新时间：2026/4/4 13:45:46