食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤
-
1红扇贝。 -
2小红贝洗净剥开。 -
3剥出贝肉。 -
4大蒜切碎末。 -
5蒜蓉煸炒加入生抽。 -
6将泡发好的粉丝放入盘中。 -
7粉丝上放入扇贝肉。 -
8加入煸炒出香味的蒜蓉。 -
9放入锅中蒸熟。 -
10成品。
小窍门
嫌麻烦红扇贝可以直接放在粉丝上蒸。
使用的厨具：蒸锅
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