食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲藕骨头汤的做法步骤
-
1新鲜筒骨。 -
2新鲜莲藕。 -
3红枣，香菇。 -
4锅里加水和花椒烧开。 -
5放入洗净的骨头去血水，煮一分钟后关火拿出清洗泡沫。 -
6莲藕去皮洗净后切成大小差不多的块，放入开水中焯一下，防止炖汤时变黑。 -
7把骨头、莲藕和洗净的红枣香菇、生姜一起放入砂锅中。 -
8水量没过，盖上盖子大火烧开，小火慢炖三小时。 -
9调入适量盐，大火烧开一分钟关火。 -
10粉粉的莲藕。
小窍门
1原滋原味的骨头汤不需要添加其他调味料就很甜。
2挑选粉的莲藕7孔为好！
3喝汤讲究清淡，盐不要太多。
4没有砂锅，可以用普通汤锅或者电饭锅电压力锅都可以！
5食材的量没有精确，差不多就好！水量也是根据自己家人多少来添加。
2挑选粉的莲藕7孔为好！
3喝汤讲究清淡，盐不要太多。
4没有砂锅，可以用普通汤锅或者电饭锅电压力锅都可以！
5食材的量没有精确，差不多就好！水量也是根据自己家人多少来添加。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 油煎舌头鱼
- 菇香丸子汤
- 自制炒面
- 香脆泡芙条 —— 舌尖上的最佳伴手小零食
- 奥利奥奶酪蛋糕 ——浓情奥利奥， 滋滋奶酪香
- 海底总动员
- 香煎翠绿包菜卷
- 猪肉白菜卷
- 培根香草薯角
- 回锅四季豆
- 莲藕煲猪肉
- 白萝卜丝煮鱼
- 红烧排骨
- 白萝卜馅饺子
- 瑶柱香菇虾米肖米
- 五彩虾饼
- 木糖醇版之戚风蛋糕
- 炒三丝
- 花生米蒸肉丁
- 益菌加家庭自制益生菌老酸奶
- 土豆火腿肠
- 丸子汤面
- 蒜蓉椒盐虾
- 东坡肉
- 东坡肉烧冬笋
- Eurocentrism
- Eurocheque
- Eurocrat
- eurocurrency
- Eurodollar
- Euroland
- euromoney
- Euromoney
- Europa
- Europe
- European
- European Economic Community
- Europeanisation
- Europeanization
- Europeanize
- 题黄州刘使君旧隐其堂上有徐相国所赠诗章在（明·林大春）
- 题黄州管氏怀坡堂（元·张翥）
- 题黄州谢深道国正山庵（宋·戴复古）
- 题黄州陈春亭汉上寓圃（清·张问陶）
- 题黄左田先生别圃（清·叶坤厚）
- 题黄帝广成子问道图（明·程敏政）
- 题黄庭坚松风阁诗卷（元·陈颢）
- 题黄庭经后（宋·白玉蟾）
- 题黄庶子瑞菊轩卷（明·王绂）
- 题黄彦成云林小隐（明·练子宁）
- 题黄德明所藏山居图（元·刘鹗）
- 题黄德老西亭二绝（宋·郑刚中）
- 题黄惟雅欣赏斋（明·佘翔）
- 题黄惟雅汪波千顷图（明·佘翔）
- 题黄懋中大学士硕宽堂（明·徐熥）
- 侗族民歌精选
- 我的延安情
- 文明史里看中国（全2册）
- 面向突发事件应急响应的知识库模型研究
- 养老金改革(原则与政策选择)(精)/诺贝尔经济学奖获得者丛书
- 药理学核心考点与同步题集(全国高等医药院校教材配套辅导用书)
- 中国侗药学(精)/中国侗医药丛书
- 中国史散论/大学者谈史系列
- 网络营销理论与实务(电子商务类新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 南大戏剧论丛(19 2)
- 男性生殖健康管理(互联网中医院医护人员培训系列教材)
- 田园百赋(精)
- 苏轼全传
- 遇见(2023)/中国少数民族文学之星丛书
- 新编数学教学论(第2版新标准学科教育系列教材)