食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒香菇炒鸡蛋的做法步骤
-
1香菇去掉根部，香菇蒂和上面的香菇盖分开洗净备用。 -
2香菇蒂撕成小条，香菇切片，准备两个鸡蛋，1勺剁椒，少许葱花。 -
3鸡蛋摊熟，盛出备用。 -
4锅重新注油，下葱花、剁椒。 -
5小火炒香。 -
6倒入香菇蒂和香菇片，调大火。 -
7翻炒两分钟，把香菇炒软，炒出水分。 -
8倒入炒好的鸡蛋。 -
9翻炒几下，炒匀。 -
10加盐调味。 -
11炒匀出锅。
小窍门
1、自己做的剁椒，没有那么辣，刚好适合我这样想吃点辣味、嘴巴又承受不了太辣的东西的人。
2、剁椒有咸度，盐要少加。
2、剁椒有咸度，盐要少加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西式家庭鸡汤底料
- 甜橙牛奶蛋羹
- 农家炒豆干
- 黑椒牛肉便当-减脂食谱
- 丝瓜虾仁汤面
- 全蛋海绵蛋糕杯
- 酱香小黄鱼
- 辣炒章鱼北极贝
- 脆香炸小芋头
- 什锦果汁水晶冻
- 有一种味道叫爱到骨子里的肉蒸蛋
- 椒盐排骨
- 蜜豆
- 牛奶芒果水晶冻
- 一鸡两吃之清蒸整鸡
- 虾仁鱿鱼炒粉干
- 赤小豆骨头汤
- 自制老友粉
- 炸香蕉
- 甜酒彩色汤圆
- 干煸麻辣小鱼干
- 【小森妈妈菜谱】28天调理药膳-祛湿养颜汤
- 油焖开背虾
- 蛋黄溶豆
- 海鲜沙拉
- avoirdupois weight
- avowed antonym
- avowed definition
- avowedly definition
- avowed meaning
- avowed ps5
- avowed release date
- avowed universe
- avowing meaning
- avulsion fracture
- avulsion fracture foot
- avulsion wound
- awakening and rage
- awakening challenge fortnite
- awakening definition
- 乐游原春望（唐·刘得仁）
- 乐游原春望（唐·李频）
- 乐游原晚眺，同启宇、仁德二君（当代·魏新河）
- 乐游原晴望上中书李侍郎（唐·钱起）
- 乐游原（唐·李商隐）
- 乐游原（唐·李商隐）
- 乐游原（唐·李商隐）
- 乐游原（宋·李复）
- 乐游园望月（唐·杨凭）
- 乐游园歌（唐·杜甫）
- 乐游应诏诗（南北朝·范晔）
- 乐游曲（唐·闽后陈氏）
- 乐游轩呈运使陈大夫（宋·郭祥正）
- 乐溪居万卷楼三首（宋·蒋重珍）
- 乐燕行（唐·韦应物）
- 终南印象缘契青田
- 少女写真日志(唯美人像摄影训练手册)
- 上海博物馆藏楚简校注/汉字文明研究书系
- 蹲在墙角画圈圈/男友是爱豆系列
- 爱心天使薇琪/帮帮龙出动恐龙探险队儿童专注力训练营
- 营救小熊行动/满天星系列
- 清朝史的基本特征再探究(以对北美新清史观点的反思为中心)
- 发明家大耳兔(冬眠泡泡屋)/大可老师的科学想象力童话
- 少年幻兽师外传(2无限神话的起源)
- 说战国(4天下归秦)
- 用尾巴敲门的猫(彩绘注音版)/安武林童话小书房
- 北京市率先形成消费拉动型经济发展模式研究--基于居民消费的视角
- 诗化智慧(精)
- 秦腔/茅盾文学奖获奖作品全集
- 开平碉楼灰塑研究/侨乡研究丛书