食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
藤椒鸡的做法步骤
-
1鸡一只洗净，去头。 -
2放入姜葱和水。 -
3大火煮开后关火焖30分钟。 -
430分钟后再次煮开后捞起。 -
5事先准备一盆冰水。 -
6将煮好的鸡放入冰水中浸泡。 -
7准备藤椒调料：将辣椒切段、姜切片，花椒洗净，香菜洗净切段。 -
8锅中放入油倒入花椒炸香。 -
9放入辣椒和姜片。 -
10加入适量的盐和鸡汤烧开。 -
11将鸡斩块。 -
12浇入烧好的藤椒汁、撒上香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻酱豆角
- 番茄五号菜面疙瘩
- 宝贝的生日蛋糕
- 电锅姜葱鸡
- 红烧排骨
- 辣烤鱿鱼
- 牛奶吐司（面包机版）
- 木须肉丝
- 超级下饭的菜——蒜末茄子
- 扁尖冬瓜汤
- 菠菜汁小餐包
- 自制蒸肉粉
- 胡萝卜炒牛蹄筋
- 卤煮毛豆
- 酸奶勺子饼干
- 粉蒸肉
- 奶油卷
- 豆豉尖椒
- 发面糖饼
- 葱油发面饼
- 果酱千层酥——零失败 飞饼版
- 客家汤圆
- 红烧肉
- “会动的”椰汁桂花糕
- 鲜肉包子
- 人什么什么其的成语
- 人什么什么册的成语
- 人什么什么凉的成语
- 人什么什么出的成语
- 人什么什么击的成语
- 人什么什么凿的成语
- 人什么什么分的成语
- 人什么什么刹的成语
- 人什么什么动的成语
- 人什么什么勤的成语
- 人什么什么十的成语
- 人什么什么千的成语
- 人什么什么危的成语
- 人什么什么去的成语
- 人什么什么取的成语
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 浣溪沙（当代·卢青山）
- 奥尔夫亲子音乐游戏(律动篇1)/儿童音乐素养系列
- 西太平洋上的航海者/汉译世界学术名著丛书
- 无人机空中加油自主控制(精)/无人机系统特征技术系列
- 守灵夜和葬礼是老年人的派对
- 轰炸机来了(精)
- 战斗机起飞(精)
- 生态文化视域下森林公园旅游解说系统构建研究--基于中西方游憩者比较分析
- FFmpeg开发实战(从零基础到短视频上线)
- 微机原理学习与实践指导(第3版21世纪高等学校计算机专业实用系列教材)
- 财务管理(第8版21世纪会计专业主干课程教材十四五职业教育国家规划教材)
- 我的口袋厕所(精)
- 黄帝内经科学文化诠释(素问卷)(精)
- 中韩文化与翻译
- 中国鸟类野外手册
- 海洋动物大派对/史前生物你叫啥