食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1熟牛肉用温水洗净。 -
2切片备用。 -
3准备青辣椒。 -
4锅中倒入适量油翻炒牛肉。 -
5加料酒少许。 -
6加酱油清水煮至收汁装盘备用。 -
7洗干净锅重新加少许油炒熟辣椒。 -
8加入牛肉翻炒均匀加适量盐蚝油调味即可。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
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