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诗文
温暖冬日 枣泥发糕
释义
食材明细
主料
红枣
55克
面粉
半斤
鸡蛋
3个
坚果
适量
辅料
发酵粉
适量
橄榄油
适量
盐
1克
红糖
适量
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
枣泥发糕的做法步骤
1
材料如下。
2
红枣切片去核,加入盐及少许水煮开。
3
煮开后按压成泥。
4
加入橄榄油拌匀。
5
鸡蛋打散。
6
融化的红糖加入蛋液中。
7
加入枣泥拌匀。
8
加入发酵粉分次倒入面粉搅拌。
9
稠厚如此。
10
电饭锅涂上橄榄油后预热,再倒入糊糊。
11
少许坚果切碎。
12
撒入面糊上,静等15分钟。
13
15分钟后按下煮饭键。
14
偷懒做枣泥发糕,勤快的亲做枣泥蛋糕口感更细滑。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糕点 面食 家常菜
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更新时间:2026/2/17 10:22:31