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诗文
鲜菇菠菜豆腐羹
释义
食材明细
主料
豆腐
350g
菠菜
100g
鲜菇
100g
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
油
适量
鸡精
少许
原味 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜菇菠菜豆腐羹的做法步骤
1
豆腐切小方块。
2
菠菜、鲜菇。
3
砂锅先煮开水,放入豆腐和鲜菇中火炖熟。
4
炖熟后加入油、盐。
5
再放入菠菜。
6
放入水淀粉,汤汁开始浓稠,最后撒点鸡精,完成。
7
热腾腾一碗的三素羹,最适冬天。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 13:19:35