食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌洋葱牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块汆水，准备干海椒，茶叶，八角，生姜片。 -
2将上述材料一起放高压锅煮。我直接将茶叶放水里，煮出来牛肉有茶香。 -
3洋葱切丝给盐码十分钟左右，将渗出的水倒掉。（不喜欢洋葱的可以换自己喜欢的食材）。 -
4煮好的牛肉切片。 -
5将所有辅料根据自己的口味拌均匀就可以了。超级下饭。有没有很简单，多吃一碗米饭啊??。
小窍门
1、一定要加白糖，提鲜，还可以压一压洋葱的味道。
2、吃了这道菜后喝一点牛奶。嘴巴就不会有奇怪的味道了喔??。
2、吃了这道菜后喝一点牛奶。嘴巴就不会有奇怪的味道了喔??。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
凉菜
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