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诗文
茭白炒肉片
释义
食材明细
主料
五花肉
400g
茭白
3个
辅料
酱油
适量
姜片
少许
蒜
少许
葱花
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡精
少许
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茭白炒肉片的做法步骤
1
茭白去皮洗净切片。
2
五花肉洗净切片。
3
锅热倒入油加姜片炒香加入肉片翻炒。
4
炒至变色加蒜酱油调色。
5
加入茭白翻炒。
6
茭白炒熟后加入盐鸡精胡椒粉调味,装盘洒上葱花即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 5:38:52