食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜扇贝汤的做法步骤
-
1扇贝解冻，洗净备用。 -
2丝瓜剖开，切段。 -
3秀珍菇洗净备用。 -
4起锅，扇贝冷水下锅，大火煮开转小火焖5分钟。 -
5倒入丝瓜，大火煮开。 -
6丝瓜变软，倒入秀珍菇，大火煮开。 -
7加入少许盐，鸡精，一勺海鲜酱，胡椒粉。 -
8起锅前滴入几滴香油，撒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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