食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
-
1准备好食材:一块略老的豆腐，一颗鸡蛋、盐、葱、玉米淀粉。 -
2豆腐切小块，鸡蛋加适量的盐打散。 -
3豆腐先在淀粉里两面沾一下，然后裹上蛋液。 -
4平底锅多放些油烧温热，下裹上蛋液的豆腐，一块块地放入油锅，一面煎好，翻面煎另一面。煎好的要及时捡出来，一直煎好全部。 -
5一个鸡蛋可以做600-700克的豆腐。用略老一些的豆腐。豆腐煎好了就这样直接吃，非常的好吃，又滑又嫩，还有点焦。口味较重的也可以在煎豆腐的锅里喷点酱油汁水。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 多谷面包
- 赶走“脂肪君”的下饭菜芹菜干子炒肉
- 紫薯山药糕
- 桃胶皂角米银耳糖水
- 干煸豆角
- 芒果花奶油蛋糕
- 熬猪油
- 山药奶酪派
- 烤鸡米花
- 蛋糕版华夫饼
- 响油芦笋
- 干煸豆角
- 孜然羊肉串
- 甜蜜蜜车厘子蓝莓酱
- 胡萝干
- 胡萝卜花式馒头
- 香甜草莓酱
- 清香苦豆花卷
- 照烧鸡腿饭
- 小苹果派
- 豆沙包！（附加自制豆沙馅）
- 锅贴
- 牛奶燕麦片
- 西多士
- 蛋糕卷
- make it clear that
- make it clear that
- make it clear to that
- make it happen
- make it plain that
- make it quick
- make it through
- make it up to
- make jointly liable
- make known
- make laws
- make legal
- make less alarming
- make light of
- make like
- 文章（明末清初·卢若腾）
- 文章（近现代·俞律）
- 文竹（当代·傅义）
- 文笔尖（近现代·萧梦霞）
- 文笔山房为延平郡造士朱员赋（明·王恭）
- 文笔山（明·萧九皋）
- 文笔峰（宋·余复）
- 文笔峰（明·吴敬）
- 文笔峰（明·姚光泮）
- 文笔峰（明·尹瑾）
- 文笔峰（明·张廷臣）
- 文笔峰（明·梁子寿）
- 文笔峰（明·梁柱臣）
- 文笔峰（明·梁绍裘）
- 文笔峰（明·王赞襄）
- 中国城镇化及其资源环境基础
- 平衡预算归宿分析
- 中国科学院电工研究所所史(附光盘)(精)
- 殷商甲骨文研究/黄河文明的历史变迁
- 道路工程专论
- 网络经济学教程/精品课程立体化教材系列
- 金融学(第2版21世纪高等院校教材)
- 根系与植物高效用水(精)/土壤侵蚀与旱地农业系列专著
- 黄河流域的青铜文明/黄河文明的历史变迁
- 高压直流输电系统(高等院校电气工程及其自动化专业系列精品教材)
- 2010科学发展报告
- 抗癌药物分子库(精)
- 秦汉魏晋南北朝黄河文明与草原文化的交融/黄河文明的历史变迁
- 大学物理学(上普通高等教育十一五规划教材)
- 区域生态补偿的方式探讨