食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白灼八爪鱼的做法步骤
-
1八爪鱼撕掉黑膜，改好刀，洗干净。 -
2锅中烧开水，放入八爪鱼，汆30秒。 -
3迅速捞出沥干水份备用。 -
4将葱丝、干辣椒和花椒粒放在八爪鱼上，浇上蒸鱼豉油。 -
5锅中倒入植物油烧开。 -
6将油淋在辣椒葱丝上即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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