食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸭翅的做法步骤
-
1鸭翅洗净后切成段、放入锅中加水、料酒、姜片、干辣椒焯水、焯水后捞出冲洗干净沥干水分。 -
2姜蒜切碎、干辣椒切段、八角桂皮用水冲洗一下。 -
3锅中注油烧热、倒入鸭翅翻炒三四分钟。 -
4加调料炒香。 -
5加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 -
6加适量水大火烧开转中小火焖煮15-20分钟。 -
7汤汁快干吋加盐、糖、鸡精调味！撒上葱花出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣莲藕丁
- 石锅拌饭
- 春饼
- 脆皮芝士紫薯批
- 双香肉酱
- 抹茶红枣年糕，抹茶清香、红枣甜蜜，糯叽叽甜蜜蜜超好吃。
- 酱焖笔管鱿鱼
- 葵花籽仁玉米面桃酥饼
- 红枣黑豆炖鲤鱼
- 柠檬鸡爪
- 牛奶小松饼（铜锣烧）
- 莴笋肉丝炒粉干
- 芹菜叶饼
- 凉拌茄子
- 南瓜面开口笑馒头
- 鸡蛋蔬菜卷饼
- 包菜木耳炒肉片
- 炒合菜
- 素肚丝炒韭菜
- 腊肉蒸毛毛薯
- 干拌云吞面
- 抹茶毛毛虫奶油面包，清新抹茶、甜蜜奶油，好吃不腻，一次一条不过瘾！
- 蜜汁火方
- 桂花香蛋糕
- 火腿奶酪吐司卷
- depravation
- deprave
- depravity
- deprecate
- deprecated
- deprecating
- deprecatingly
- deprecation
- deprecatory
- depreciable
- depreciate
- depreciation
- depredation
- depress
- depressant
- 都下卧中（宋·曾丰）
- 都下卧病（明·孙承恩）
- 都下友人寄岕茶至（明·沈守正）
- 都下同翰林诸公送御史尚游题紫骝马（元·萨都剌）
- 都下呈叔表兄（宋·项安世）
- 都下和同舍客李元老承信赠诗之韵（宋·杨万里）
- 都下喜见八叔父（宋·黄庭坚）
- 都下寄友人五首（明·孙承恩）
- 都下寄友人叶褧之（宋·方惟深）
- 都下寄龙君御（明·吴梦旸）
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- 都下寒食（明·王稚登）
- 都下将归宿石城门外和李仲渊知县晚过上林之（元末明初·梁寅）
- 都下将归述怀（明·杨循吉）
- 都下感事口号志喜六首（明·欧大任）
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